Ceforcementbon: espace culinaire convivial

COURGETTES FARCIES AU CHEVRE

 

Courgettes et bûches de chèvre

 

Couper les courgettes en troncons de 3 cm de haut , les évider .

Huiler un plat pour le four,les disposer et les huiler(huile d'olive) sel et poivre.

Cuire dans le four à 180 ° 30min.

Couper des rondelles de bûche de chèvre( chavroux) et farcir l'intérieur des tronçons.

Saupoudrer d'un peu de cayenne ou paprika au choix, sel.

Réserver.

Passer quelques minutes dans un four à 200°.

 

Vos pouvez les servir comme légume avec de l'agneau par exemple.