Ceforcementbon: espace culinaire convivial

oeufs farcis au thon

Ingrédients

• 6 œufs
• 15 gr de thon naturel
• Mayonnaise + ketchup (facultatif)
• Sel, poivre
• olives

Procédé

1. Cuire les œufs dans de l'eau salée et vinaigrée
2. Mixer le thon, les jaunes d'œuf, la mayonnaise et le ketchup
3. Farcir les blancs à la poche à douille
4. Garnir avec une rondelle d'olive
5. Les œufs et la farce peuvent être préparés à l'avance (couvrir les blancs d'un film alimentaire) mais il faut les farcir le jour même

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