Jeudi 24 mars 2011
Au menu de ce soir:
Entrée:
Entrée:
- Cappuccino d'asperges, tartare de thon à l'avocat, oeufs en cocotte fumée
- Magret de canard en 3 façons
- Fleur de courgette farcie
- Farcon de pommes de terre
- Sauce maltaise
- Gratiné de fraises, sorbet à la rhubarbe
- Mousse de Bailey's
- Fantaisies d'ananas en 3 façons
