Ceforcementbon: espace culinaire convivial

Punch d'été

Ingrédients

  1. 1/2l de rhum blanc
  2. 1/2l d'eau minérale pétillante
  3. 1kg de fruits variés : pommes, melon, poires, pêches, raisins...
  4. 2l de jus de pomme
  5. Quelques tranches de citron vert
  6. 2 branches de menthe citronnée

Lavez les fruits, les épépinez-les, enlevez les trognons. coupez-les en petits morceaux.

Mettez tous les fruits avec les tranches de citron vert dans un grand saladier ou une grand ecoupe. Versez le jus de pomme et le rhum.

Réservez au frais pendant une heure.

Avant de servir, ajoutez l'eau pétillante très froide et les branches de menthe citronnée.



22/09/2009
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