Ceforcementbon: espace culinaire convivial

Brick de fromage de chèvre au miel d'acacia et thym

I

ngrédients :

-          Feuilles de brick

-          Fromage de chèvre

-          Miel d’acacia

-          Thym frais

Procédé :

1.       Détailler les feuilles de brick en carrés de 6cm.

2.       Déposer une portion de fromage, du thym et filet de miel.

3.       Refermer ; déposer sur silpat.

4.       Enfourner à 200°C. +/- 4min.

5.       Servir accompagné de miel.



06/12/2009
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