Ceforcementbon: espace culinaire convivial

Croque-Monsieur au Herve

Pour 16 personnes

Ingrédients:

  • 1 petit pain blanc
  • 2 c à s de beurre
  • 1/2 herve bien fait
  • 1 c à s de moutarde
  • 8 fines tranches de bacon

Procédé:

  1. Découpez huit tranches de pain et détachez-en la croûte.
  2. Mélange le beurre, la moutarde et le fromage, puis tartinez-en 4 tranches de pain.
  3. Placez deux tranches de bacon puis recouvrez d'une autre tranche de pain.
    Enduisez le pain de beurre fondu et dorez au four préchauffé à 250°.
  4. Couper les croque-monsieurs en 4 et servez chaud.


24/12/2008
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 56 autres membres