Ceforcementbon: espace culinaire convivial

Jeudi 24 février 2011



Pour des raisons professionnelles , j'ai arrêté les cours. Voici les recettes préparées lors de cette soirée

Au menu du jour

Entrée
  • Langoustines rôties, soupe thaï au curry et lait de noix de coco
Plat
  • Pavé de Blanc Bleu Belge façon Rossini, fines galettes de pommes de terre, flan d'asperges et petites pommes caramélisées
Dessert
  • Moelleux aux pistaches et mousse au chocolat blanc




06/03/2011
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