Ceforcementbon: espace culinaire convivial

Jeudi 24 mars 2011

Au menu de ce soir:

Entrée:
  • Cappuccino d'asperges, tartare de thon à l'avocat, oeufs en cocotte fumée
Plat:
  • Magret de canard en 3 façons
  • Fleur de courgette farcie
  • Farcon de pommes de terre
  • Sauce maltaise
Dessert:
  • Gratiné de fraises, sorbet à la rhubarbe
  • Mousse de Bailey's
  • Fantaisies d'ananas en 3 façons


19/03/2011
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