Tomates aux crevettes
Pour 12 personnes
Ingrédients
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12 tomates de petit calibre
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Mayonnaise
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Salade
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Crevettes grises
Procédé
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Couper le chapeau (droit ou en ciseau)
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Vider les tomates (à moitié)
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Les saler, les retourner et les laisser dégorger
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Mettre de la mayonnaise dans le fond, une feuille de salade et les crevettes au-dessus